姜爆鸭子的做法鸭子

仔姜鸭脯的做法是什么原料：鸭脯500克，仔姜100克，大葱20克，洋葱15克。花椒3克，八角5克，桂皮2克，山奈3克，五香粉5克，淮盐5克，料酒5克，姜15克，白糖3克，鸡汤1000克。制法：1、将鸭脯扎眼，用葱、姜、五香粉、料酒、花椒和淮盐腌制12小时。2、鸭脯肉腌制好后洗净，用热水快速焯洗。3、将调料制成卤水，将鸭脯放置卤水中卤熟，冷却即可。4、进餐时与仔仔姜一起食用。该答案来自梅梅菜谱网官方网站2，姜爆鸭子的做法主料：鸭子半只、鲜生姜适量。辅料：猪油适量、植物油适量、豆瓣酱20克、青红辣椒适量。...

四川姜爆鸭子的做法00:00/03:4370%快捷键说明空格:播放/暂停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:单次快进5秒←:单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明2，姜爆鸭子的做法主料：鸭肉500g调料：食盐适量、葱适量、姜100g、八角2个、料酒适量、生抽适量、老抽适量、食油适量步骤：1.生姜切丝，葱切段，干红椒切丝。2.锅内加料酒、姜片、八角和清水烧开，倒入鸭肉煮至微烂铲起备用。3.坐锅热油，下干红椒和葱段煸香。4.倒入鸭肉翻炒，加少许老抽...