摊蛋皮的做法摊蛋皮

不会破的摊鸡蛋皮的做法步骤图怎么做好吃用料鸡蛋个盐克水淀粉不会破的摊鸡蛋皮的做法打鸡蛋，搅均匀，放少许盐，搅均匀，加入水淀粉，搅均匀锅底抹油，油不宜多。摊蛋，四周起皮，翻面20秒，出锅。你摊蛋皮做什么用？如果是为了包蛋饺，楼上的建议是非常合理的。如果是为了做蛋皮丝，一个鸡蛋就够用了，何必计较它摊几个蛋皮呢？一个鸡蛋也可以只做一张蛋皮，用平底锅，少放油，加热以后，鸡蛋打散均匀倒入，就可以得到非常棒的蛋皮。2，寿司里的蛋皮怎么做蛋皮（加蛋皮寿司）的做法用料：鸡蛋、熟的黄瓜条、熟的胡萝卜条、水、淀粉（各适量...