正宗本帮红烧肉怎么做主料猪肉800g调料食盐适量酱油适量冰糖适量姜适量八角适量香叶适量海鲜酱适量本帮红烧肉的做法1.猪肉切块,洗净放锅里焯水2.焯水后到盆里清洗3.洗干净后放电饭煲里闷半天4.闷了半天的肉很烂了,捞起来放锅里烧5.放酱油6.放冰糖7.放八角和香叶8.放点海鲜酱,盖上盖子煮9.等肉上色了就可以出锅了2,怎么做正宗的上海本帮红烧肉红烧肉全国各地都有,然而这几年,在全国最走红的红烧肉,是标明为“本帮”的上海红烧肉。上海红烧肉最能体现出浓油赤酱的特色,除了酒、酱油和糖之外,完全不加其他调味料,...
更新时间:2022-10-22标签: 本帮红烧肉本帮红烧红烧肉 全文阅读