本文目录一览1,食在广东厨出凤城什么意思2,食在广州的说法流传非常广这个说法是怎么来的3,都说食在广东广东真的那么多美食吗4,都说食在广州为什么广州能获得这样的称号呢1,食在广东厨出凤城什么意思“食在广州,厨出凤城”这句俗谚口碑形成于清末民初,大意是说广州是岭南美食的聚处,而顺德则是岭南美食的重要出处。清末民初,凤城厨师挟技出外闯世界,他们前往穗、港、澳,以至东南亚及欧、美、非洲开餐馆酒楼,把顺德菜用为粤菜的代表推向全球,所以“在海外,顺德饭馆每每是粤菜会所”,许多饭店冠以“凤城厨师主理”的招牌以广招徕。...
更新时间:2022-10-09标签: 食在广东广东凤城什么 全文阅读