金陵美食金陵

本文目录一览1，南京有什么好吃的特色美食2，金陵美食舌尖上的南京内附超全南京美食推荐1，南京有什么好吃的特色美食南京美食有：盐水鸭、鸭油烧饼、如意回卤干、牛肉锅贴、什锦豆腐涝等。1、鸭油烧饼鸭油烧饼是南京的特色小吃，属金陵菜—金陵小吃。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。2、如意回卤干如意回卤干是南京的传统小吃，做法是将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵出锅。因在烧制中时常加入豆芽，而其形很像古代玉器中的玉如意故被称为如意...

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