老火靓汤

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其中，用老火煮汤，大火煮开后一般需要2-4小时，炖汤需要4-6小时(水果炖汤需要1小时)，大火煮开后煮汤不到半小时(很多情况下需要10分钟),调节人体阴阳平衡的中华老火靓汤，文火煮，时间长，既取了药效，又取了口中的甜味,这些汤都是清热解毒的，但是除了土茯苓，老鳖是老火汤，其他都属于滚汤或者清汤,老火汤是指用文火煮很久的汤。1、老火靓汤老鸭沙虫煲什么最好老火靓汤老鸭、沙虫、腌萝卜、海带、红枣、枸杞为佳，具有健脾养胃、清热解毒、补血益气、补肾养颜的功效。做法1。半只鸭子，半个酸萝卜和海带丝。2.将鸭子焯水，去...

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