做法

鸡煲蟹怎么做好吃鸡煲蟹的吃法滋味鸡煲蟹材料：花蟹2-3只光鸡1只（约500-600G）冬瓜500G罐装上汤或清鸡汤适量盐砂糖油红椒2个生蒜3-5根姜5-8大片生抽香菜适量烹制步骤：1.花蟹委托小贩杀好后回家冲洗沥干水，用刀把蟹脚，蟹钳等部位拍碎裂，在焖煮时入味方便。2.光鸡冲洗干净剁块备用，生蒜切好分蒜白蒜绿两部份，红椒去籽冲洗干净切块，香菜盐水浸泡片刻后冲洗干净切好备用。冬瓜去皮冲洗干净切块备用。3.花蟹过油捞起沥干油备用，姜片和蒜白部分下锅爆炒片刻后倒入光鸡，撒料酒爆炒片刻后加入适量的清鸡汤大火煮...

揪片的做法是什么揪片就是用手往下揪的面片，在山西无论城市与农村，揪片是一种家常便饭。将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片飘起即熟。这种揪片嚼起来感觉有劲，面片清利，食之有味。该答案来自饭菜网官方网站2，的做法炝锅揪面片怎么做好吃炝锅揪面片的家常做法1.所需材料，面粉中慢慢加入水，搅拌成絮状后揉成团，静置。2.除*外所有菜切碎备用。3.静置好的面团擀成椭圆形，厚度约0.8cm。4.根据自己需要划开成面片。5.扯开面片，往薄扯一点。6.用手揪成面片备用，不熟...

连汤肉片家常做法正宗连汤肉片怎么做食材用料：猪瘦肉水发木耳水发银耳芸豆角盐料酒[图]料酒酱油[图]酱油胡椒粉[图]胡椒粉香醋[图]香醋相克食物味精[图]味精相克食物香油[图]香油淀粉[图]淀粉菜谱做法：连汤肉片的做法图解11.猪肉切片，用淀粉、盐上浆；木耳、银耳分别洗净，撕成小片；豆角切抹刀片连汤肉片的做法图解22.肉片用温油滑油连汤肉片的做法图解33.豆角炒至断生连汤肉片的做法图解44.加高汤（开水也行）、木耳、银耳、盐、料酒、专酱油、胡椒粉烧沸连汤肉片的做法图解55.将肉片饭放入，淀属粉用香醋和匀...

炸鸡米花的做法窍门怎么炸比较脆还不易上火速冻鸡米食材主料三黄鸡半只鸡蛋1个辅料小米辣3个花生油适量酱油适量蚝油适量生粉适量十三香适量盐适量白糖适量面粉适量步骤1.把鸡处理干净2.分开两边3.斩成小块4.选一份没有鸡内脏，加入小米辣和十三香5.再加入少许盐、酱油、蚝油、白糖、生粉抓匀6.腌制入味的鸡块（因为不想吃太辣，也怕辣椒炸后糊掉，所以准备炸之前把辣椒选了出来）7.加个鸡蛋8.拌匀待用9.用保鲜袋装点面粉（喜欢吃辣的可以在面粉里加入辣椒粉）10.把鸡肉加入面粉里11.拿紧袋口，摇一摇使鸡块均匀裹上面...

家常羊肉怎么烧您好，如果在家里的话还是做红烧羊肉吧。红烧羊肉的做法：1.冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。2.把羊肉放入锅内。3.放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。4.倒入500克加饭酒。5.大火煮开。6.放下2调羹冰糖。7.加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟.8.加适量盐，煮5分钟。9.放些青蒜末，煸匀即可。小贴士:1.放些甜面酱，也非常好吃。2.辣椒的量，根据自己需要放。一定要在家里试试，不用担心外面不干净什么的。2，羊肉怎么做好吃你可以先用葱姜蒜各种调料腌4个小时左右。烤串很香。...

牛肉汤的做法大全材料用料牛肉100克，鸡蛋黄2个，香菜、精盐、酱油、肉汤、味精、葱、香油各适量。做法1、牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，放入碗内，加酱油腌一会儿。葱洗净切花，香菜洗净切末，一同放入牛肉碗中。2、鸡蛋黄磕入空碗内，打匀。3、锅中加入肉汤，旺火烧沸，淋入蛋黄液，再烧沸，加入精盐、味精、香油推匀，浇入牛肉碗中即成。食材用料：牛骨牛肉相克食物葱姜蒜菜谱做法：1.牛肉，牛骨，用清水浸泡两小时以上，去尽血水2.把泡牛肉，牛骨的水倒掉，换上清水放在火上烧开，烧开后大火转小火，炖两小时以...

大蒜炒肉怎样做肉要怎样炒才好吃肉切成片，用作料腌制1下比如盐、酱油、黄酒等，少量淀粉，拌匀，放置20分钟，然后把肉红烧1下，不要太老了，快熟的时候放蒜。2，大蒜炒肉的材料及做法是什么蒜苗半肥瘦肉不是五花肉哦是半肥瘦肉姜蒜先把肉用水煮七成熟捞起切成薄片再用姜蒜下锅爆出香味放小许辣豆瓣炒出香味把肉放进去煸炒一下最后放蒜苗翻炒一下就可以上盘3，蒜菜炒肉怎么做有详细食谱蒜泥五花肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱清爽凉菜蒜泥五花肉的制作材料：主料：连皮五花肉200克,香菜,尖椒各适量。调料：蒜泥,老抽,生抽,...

鸡翅的做法可乐鸡翅鸡翅(6只)、香菜(1棵)、可乐(1罐)、蒜(3瓣)、姜(3片)、葱白(1根)、香菜(1棵)调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/6汤匙)、白酒(1/3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡精(1/5汤匙)1、洗净鸡翅飞水捞起，姜和蒜切片，葱白切成段；加3汤匙油烧热，爆香姜蒜片和葱段，将鸡翅倒入翻炒。2、打开一罐可乐，全部倒进锅将鸡翅淹没，倒入1汤匙酱油、1/3汤匙盐、1/3汤匙白酒和1/6汤匙白糖，搅拌均匀。3、盖上锅盖用中火慢慢煮，不时揭开锅盖翻炒几下以免烧焦，直至可乐汁差不多收干...

瑶柱丝瓜瘦肉汤的做法步骤图怎么做好吃丝瓜瑶柱银鱼瘦肉汤的做法详细步骤第1步瑶柱、银鱼干用水洗一下，再用温水泡软；丝瓜刨去硬皮切滚刀块；第2步瘦肉切片用油、生抽、生粉拌匀腌一会；用油盐把丝瓜炒软装起；第3步落油炒银鱼干闻到香味装起；锅里放油盐烧热，加水，瑶柱连同浸泡的水一起放进锅里，烧开后转中小火煮3分钟，然后放丝瓜和银鱼干，煮至丝瓜七成熟，放瘦肉片，再煮至瘦肉片熟透，试味，不够咸的加盐关火装起即可。2，瑶柱鲜汤的家常做法大全怎么做好吃视频用料主料草菇200克瑶柱150克白萝卜1个辅料姜3片盐少许味精1...

马铃薯能和木薯粉还有蛋拌在一起做煎饼吗可以使用，把马铃薯捣成泥，加木薯粉加入蛋清可以的当然可以，调整好比例，味道很好的。你好！当然可以，调整好比例，味道很好的。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。2，木薯粉加豆渣可以做饼吗说回家豆渣他可以做饼啊这个只要他是有这个给他搞点水压成一个摩托车就可以做视频可以的；木薯是世界三大薯类之一，主要有两种：苦木薯(专门用作生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似马铃薯)，加工后可食用。其作用有消肿解毒。用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。可以。木薯粉是农...

烫菜怎么做用料油麦菜油豆皮西兰花木耳金针菇鱼丸等各种自己爱吃的菜麻辣鱼调料芝麻酱来一点点盐自制烫菜的做法菜洗好，切好鱼丸之类的可以直接下锅煮了提前放好麻辣鱼调料，煮起来会入味下菜，个人吃菜喜欢煮烂一点再来点芝麻酱可以沾着吃，也可以直接加到汤里2，烫菜怎么做谁能教教我哪里可以学习烫菜的做法烫菜其实做法很简单，现在路边做烫菜的生意也很好我听说冠/香/兴培/训做的味道还不错建议你去看看学一门手艺还挺好的烫菜的工序并不复杂，只要将所要烫的青菜（一般是白菜、空心菜、*、薯叶菜等）洗干净后，放入滚开的水里烫。烫菜...

粤式汤河粉怎么做河粉是俺们广东一种著名的小吃，以大米制成，已经有百多年的历史，还有一个名字叫沙河粉，口感比较细腻、清淡，特别是做成汤粉或炒粉后，碗里的河粉那叫一个晶莹剔透，并且口感细滑，跟茶树菇一起搭配那更是鲜美一流哦~食材主料河粉500g茶树菇150g辅料油适量盐适量白砂糖1勺生抽少许鲜味素1勺香芹叶15g小葱20g步骤1.原料2.把茶树菇切段，小葱切葱花，香芹叶切末备用3.热锅冷油，小火，把小葱白放入煸出香味。4.然后加入适量的开水或清汤。5.跟着把茶树菇也放进去一起煮制。6.此时加入适量的盐调味...

青团馅料有哪些带馅青团的做法用料糯米粉500g粘米粉160g青汁300g生咸蛋黄16只肉松125g植物油少许沸水少许咸蛋黄肉松青团的做法将生咸蛋黄蒸熟，捣碎。锅中放油将蛋黄碎炒熟，倒入肉松拌匀。盆内加入糯米粉、青汁、沸水植物油搓成长条。摘成每个重50克的面刹，逐个按扁，包入蛋黄肉松馅，捏拢收口，搓成圆球，即成青团生坯。笼内铺上油纸，放入青团生坯，上锅蒸约13分钟至熟。2，温州青团的家常做法大全怎么做好吃视频温州青团的家常做法1.馅全部准备好，搅拌均匀备用，皮子杆好醒一醒，皮子忘记拍了。2.橘子叶洗干净...

海鲜面条怎么做好吃海鲜面条的家常做法2，温州海鲜面的做法3，韩式海鲜面怎么做4，一碗海鲜面的做法步骤图一碗海鲜面怎么做5，海鲜面怎么做6，莆田海鲜面做法1，海鲜面条怎么做好吃海鲜面条的家常做法海鲜汤面材料拉面150公克，海鲜汤头500㏄，虾1只，蚵5颗，鱿鱼3片，鱼板2片，金针菇20公克，盐1/2茶匙做法1.将面条烫熟后捞起放入碗内。2.将海鲜汤头煮滚，加入剩余所有材料与调味料，再以中火煮约3分钟至滚沸，即可盛入面碗中享用。步骤1.和面，红薯面，白面一起，手工擀好面条。2.蒜泥，芝麻，生抽3.爆炒青椒...

徐州美食羊方藏鱼的口感香气味道特点做法吃法2，请问徐州名菜羊方藏鱼是谁发明的3，羊方藏鱼的做法是什么4，丰县特产的资料5，徐州有什么特色菜6，我们徐州的名吃是什么1，徐州美食羊方藏鱼的口感香气味道特点做法吃法羊方藏鱼因为将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传，彭祖的小儿子夕丁喜欢*。彭祖恐其溺水坚决不允。一日，其子*回家，正巧彭祖不在夕丁让其母剖开正在炖煮的羊肉藏于其中。彭祖回来吃羊肉，感觉异常鲜美，于是如法炮制，便产生了“羊方藏鱼”这道菜。据传汉字中的“鲜”字即源于此。任务占坑2，请问徐州名菜...