河南的煎饼怎么做好吃

至于怎样做的煎饼又软有好吃，这个就需要面粉的配比了。分享美食是一种美德大家好我是莜面哥狠高兴回答你的问题（煎饼这么做好吃）煎饼是我们日常生活中常见的的早点，你需要搞一套做煎饼的工具，像什么煎饼鏊子，竹蜻蜓了等，这样才正宗，不能就在一个铁锅里乱摊煎饼2、配面糊比例了，网上有各种五谷杂粮面粉的配比，自己可以视频学习，不断尝试，要有耐心，尝试多了自然会更好吃的，要想正宗的也可以跟煎饼师傅学。1、煎饼咋样做更软和好吃？不知道你说的是那种煎饼。煎饼分类的话可以软煎饼和脆煎饼，按照地区可以分为天津煎饼果子，山东脆煎饼...