我感觉,要是做好了,弄个网红店在北京,优质的河南烩面也是能够激发北京人的味蕾的。河南烩面的优点是量大,烩面的汤菜丰富,比较实惠,汤味厚重浓香,河南烩面的面也是抻拉的宽面,河南烩面比较实惠,根据题主描述,那么河南烩面和外省市的面有什么差距吗。1、请你们评价一下河南的烩面,有什么优缺点?河南的烩面是汤面,从汤面的吃法上来说。汤面根本就无法和拌面比较,河南烩面的优点是量大,烩面的汤菜丰富,比较实惠,汤味厚重浓香。但是烩面的面太过于借助汤味,无法最大发挥面条本身的质感,就是用高筋麦芯粉做出来,面条口感也不过如此,...
更新时间:2022-08-28标签: 烩面人爱河南北京好吃北京哪里有好吃的河南烩面 全文阅读