广东大菜怎么做

下面我就和大家分享下我在家是怎么做的梅菜扣肉，欢迎大家前来指点和评论。坐标湖北，我们这里的年夜饭必备大菜，“烧猪”在广东人心目中，占据着相当重要的地位，一、扣肉春节期间，基本每家每户都会做，去别人加做客，这道菜必上，它的地位在这里可以说是举足轻重。1、广东客家菜煎酿三宝怎么做？你好，很高兴回答你这个问题何为煎酿三宝，就是把酿辣椒，苦瓜，茄子，简而言之就是把肉往这三个蔬菜中放，一起煎煮，相信酿煎三宝能够唤起大部分人得回忆材料：鱼肉，猪肉，辣椒，茄子，苦瓜，生粉，油，盐，酱油，蚝油，糖，葱，鸡粉第一步：把买回...