河南开封变蛋配方和制作过程是怎样的。做变蛋是个非常具有含金量的活,不服不行,这样做就没必要到处找石灰、草木灰,碱面什么的,这里要强调一下,一定要是生石灰,熟石灰是做不成变蛋的,很高兴回答这个问题,河南变蛋和南方变蛋是有区别的,河南变蛋颜色金黄色,晶莹剔透,南方变蛋颜色呈黑色,变蛋剥皮就可以吃,也可煮粥,我们河南变蛋最常见的吃法是,凉拌变蛋,下面我来分享一下凉拌变蛋的做法。1、变蛋一年四季都可以做吗?怎么做?1鸡蛋变蛋配图与本文无关建议四五月份,哈哈,这和我生长环境有关,一到四五月份是我们河南农村变蛋的旺季...
更新时间:2022-08-25标签: 扁蛋变蛋好吃河南河南扁蛋怎么做 全文阅读