三不沾是北京名菜,你知道怎么做吗。“三不沾”的特点“三不沾”是老北京的特色小吃,它的特点是,菜色金黄,味香甜,炒制时要不粘锅、勺,盛时不粘碟、筷,吃时不粘牙,所以被称之为“三不粘”,“三不沾”如何制作其实“三不沾”用料比较简单,主要材料就是蛋黄,绿豆淀粉,水和糖,把这些材料混合搅拌均匀下锅炒至,在炒制过程中淋点色拉油,起到光滑作用。1、三不沾是北京名菜,你知道怎么做么?三不沾是北京名菜,你知道怎么做吗?提起老北京的“三不沾”让人垂涎三尺,有时美食的诱惑力是十分巨大的,它常常会让人日思夜想,有种牵挂的情怀。...
更新时间:2022-08-22标签: 好吃烹饪河南河南三不沾怎么做好吃 全文阅读