河南焖茄子是怎么做的

谢谢邀请，茄子是非常常见的一种蔬菜，营养丰富，味道鲜美，还具有一定的抗衰老降血脂的效果，备受人们的喜爱，其做法也多种多样，有红烧的，清炒的，蒸的，煎的，闷着吃的很多种，今天这里给你分享个茄子的新做法，好吃不油腻，简单又健康，不比油焖茄子差，希望您能喜欢，谢谢。1、小笨鸡焖茄子怎么做？小鸡炖茄子是一道传统美食，农历七八月份，是茄子大量上市的时候，春天家养的小鸡更是味道鲜美之时。茄子是为数不多的紫色蔬菜，营养价值极其丰富，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，可保护心血管、抗衰老、清热解暑等功...