洛阳哪里有糖醋里脊

与洛阳牡丹、龙门石窟，同被世人称为“洛阳三绝”的洛阳水席，对于吃货来是洛阳之行的第一目标。糖醋里脊是家常菜里，很有名气的一道菜，糖醋里脊他融入几大菜系之精髓，家喻户晓深受大家喜爱，我们开始备料做这道家常版糖醋里脊，步骤1、我们选择猪里脊，14一斤，我买了15块钱的，洗干净切成条状如图，大约8-10厘米左右，在清洗几遍把里面血水洗干净，放入碗中，腌制一下，放半勺盐，味精少许，料酒一点，这样肉会更嫩，很入味，步骤2、最关键脆皮糊，糊打不好什么也做不出来，盆中加生粉，一百克左右，玉米淀粉150克，生粉是起脆度的...