河南的苦瓜怎么吃

吃起来到不是专门吃苦瓜，更是那种麻辣鲜香带着丝丝苦味的小味道，鲜美!写在最后，无论苦瓜是凉拌还是煎炒，都需要将苦瓜适当的焯水。我们一提到苦瓜，就会想起一种味道，那就是苦，其实这种苦是对我们人体有益的，可以起到名目降火、清热解毒的功效，有的地方苦瓜又叫凉瓜，含有膳食纤维、维生素c、钙、铁、野黄瓜汁酶、瓜苦液素等对人体有益的营养成分尤其是夏天，夏天火气大，我们更应该吃一些苦瓜，苦瓜的做法众多，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作苦瓜的方法，希望对您有所帮助苦瓜炒鱿鱼苦瓜炒鱿鱼...