我们的洛阳汤怎么熬,洛阳水席里的连汤肉片怎么做
桃妹在洛阳待过一段时间，喝过洛阳大街小巷的汤。连汤肉片洛阳水席中出名的一道菜材料，将烧滚的汤倒进去搅匀就可以喝了，答案补充我原来学做时叫洛阳肉片，后来感觉和莲汤肉片味道差不多，就将原来的做法加以改进，什么牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤三巨头了，还是名声在外但出不了老城的不翻汤，还有臭烘烘，但是喝起来香喷喷的臭杂肝。1、洛阳水席里的连汤肉片怎么做？连汤肉片洛阳水席中出名的一道菜材料：瘦肉切片，蒜薹切段，平菇撕成条，西红柿切小块，青豆，泡好的金针木耳作法：1，瘦肉片用蛋清湿淀粉抓匀，放入温油锅中滑一下，捞出2，锅内高...
更新时间：2022-08-25标签： 洛阳水席肉片我们的洛阳汤怎么熬 全文阅读