洛阳油璇馍的面应该怎么和面

第一种是北方常见的厚面锅盔，洛阳最大的厚面锅盔据说是从陕西过来的，最大的直径能有80厘米，最厚的能有10厘米。简单油炸馍不需要和面，直接买现成的馍切片，盆里放一些水加十三香盐搅匀，锅里放油，油七成热时把馍片快速在盆里沾一下放油锅中，炸到金黄出锅，脆又香还省油。1、油炸馍怎么和面？简单油炸馍不需要和面，直接买现成的馍切片，盆里放一些水加十三香盐搅匀，锅里放油，油七成热时把馍片快速在盆里沾一下放油锅中，炸到金黄出锅，脆又香还省油。也可以打鸡蛋起泡，放盐葱末用刷子把馍片上刷一层鸡蛋液放油锅炸金黄出锅营养又美味，...