怎么在武汉做挂面

北方人做上一顿清汤挂面也就用上一小把挂面就够两三个人吃，但是用挂面做炒面那就非常奢侈了，要是想让两三个人吃饱，起码得用半封（一半）挂面。煮面的水要多一些，因为挂面吸水性非常强，防水少会将挂面煮成糊糊，不建议大家经常吃，这样比较费挂面，一封挂面顶多吃两顿。1、干挂面怎么做炒面？干挂面怎么做炒面？在小宝看来这真是一种非常奢侈的做法，估计大家做凉皮、蛋糕把家里的米面霍霍的差不多了，这又开始把魔爪伸向了挂面。北方人爱吃面食这是一个不争的事情，什么打卤面、炒面、焖面都是北方人常吃的，不过这都是用机器面或者手工面来做...