武汉牛肉面的汤怎么熬

用密眼，把熬好的汤倒入另一个锅里。接下来然后找个干净的锅，把油适量的倒锅里，油热后再把白糖放进去，用小火把白糖熬成糖水，熬制好后把牛肉放进去，开始用中火炒一会，炒好后再把豆瓣酱放进去快速的翻炒起来（如果喜欢吃辣可以放点辣椒进去一起炒），然后往锅里加水，再把适量的盐，葱段，姜片，蒜，花椒大料，香叶放进去，大火熬半个小时把火改成小火，用小火煮二到三个小时就可以了，牛肉炖的时间久点肉更烂汤味更浓，出锅前放入小葱和香菜，牛肉汤就做好啦，再配上一碗筋道爽滑的面条味道一定美美哒～下图中的牛肉面是我自己做的，喜欢的朋友...