湖北艾蒿粑粑怎么做

蒸艾叶粑粑时也有办法让它减少粘黏还能让艾叶粑粑不坍塌。一般做艾叶粑粑的时候，都是混合其他粉一起处理，糯米粉有柔软的特性，而作艾叶粑粑只用糯米粉的话，那艾叶粑粑会非常柔软还很容易黏牙，并且不利于成型，虽然艾叶粑粑蒸好后体积不会膨胀很大，但为了提取方便也是为了蒸时锅内热气的流通，能更好的让艾叶粑粑蒸熟、蒸透。1、艾粑粑怎么做？你好很高兴为你解答，艾粑粑怎么做，我来给大家分享我的做法。艾叶粑粑的用料糯米粉500克粘米粉150克细砂糖100克花生油30克艾叶浆350克小苏打适量芝麻125克花生125克黄糖粉适量艾...