传统豆皮基本都是三鲜的,现在品种越来越多,牛肉的、腰花的、基围虾的在这里给大家介绍下我经常做的,家庭版三鲜豆皮的做法。图1-7是我做的牛肉的和三鲜的,不敢说是不是最正宗,但味道吃起来还是很不错的,豆皮实际上有两种,一种是将豆浆煮熟后,挑的上面的一层薄薄的皮晒干制成的,还有一种是压制而成的跟豆腐干类似,但是比豆腐干薄的豆制品。1、武汉人爱吃的早餐美食——豆皮,是怎么做的?豆皮是武汉特色早点之一,喜欢豆皮的看过来食材主料糯米适、卤干子适、冬笋适、香菇适、面粉适、淀粉适、鸡蛋适量辅料葱花适量步骤1.准备好所需要...
更新时间:2022-08-11标签: 豆皮装油豆肠衣皮儿湖北湖北的豆皮怎么吃 全文阅读