湖北拌粉怎么做好吃

很高兴能回答你的问题我给你介绍是猪油拌粉在湖南非常常见，但想要做得好也要注意三个要点，一是宽粉要选用湖南产的，切得不要太宽；二是猪油一定要提前烧热，这样做出来的拌粉才更香；三是煮好的粉不要过凉，直接拌制，这样口感和口味更佳。拌粉酱是老南昌的拌粉必备的，但是现在很多都已经省略的。1、拌粉怎么做好吃？很高兴能回答你的问题我给你介绍是猪油拌粉在湖南非常常见，但想要做得好也要注意三个要点，一是宽粉要选用湖南产的，切得不要太宽；二是猪油一定要提前烧热，这样做出来的拌粉才更香；三是煮好的粉不要过凉，直接拌制，这样口感...