武汉人喜欢吃毛豆,特别是凉拌毛豆,其实吃的是一种夜宵文化,三五好友约起,夜市摊上整两瓶啤酒,配上一盘鲜香可口的毛豆,那简直是绝配,这个菜品是大排档必点菜品。准备毛豆,将毛豆两头去掉,放入清水中加入食盐用水搓洗,把毛豆上的毛清洗下来,两种做法毛豆的选材上是不一样的,一般水煮毛豆,选择的毛豆是新鲜的嫩毛豆,煮出来鲜甜可口。1、五香毛豆怎么煮?你好!我是爱美食的叶子,很高兴回答你的问题。毛豆营养丰富又好吃,为了保证它的营养不流失,大致上都是用来炒菜或水煮,我个人最喜欢的就是五香水煮毛豆,做法非常简单,而且吃起来...
更新时间:2022-09-11标签: 毛豆五香夜市武汉武汉夜市毛豆怎么做 全文阅读