恩施腊排骨怎么做没有烟味

下面来说一下腊肉要怎么做才没有烟味。比方说您买了一块熏过的排骨或者熏肉（散装，没有真空），第一时间就是把肉挂在干燥通风的位置，悬挂十五天以上，把肉（排骨）放入锅中，加水（掩盖住肉），就按照自己的吃法来料理肉（排骨），排骨洗净后剁成块（不需再改刀的块状）。1、腊肉要怎么做才没有烟味？你好我是皖北小郑，很高兴能够回答你的问题。希望我的回答对你有一定的帮助，下面来说一下腊肉要怎么做才没有烟味？腊肉作为南方美食已经被大江南北的全国人民喜爱啦，无论是自己做的还是别人送的或者超市买的，都可以让我们感受到传统农家饭的风...