在我们大冶还地桥地区,每年到了腊月,家家户户都要做鱼面,做鱼面全部都是用手工做的,为了让更多的朋友知道我们湖北的特产,我把做鱼面的配方、做法晒出来和大家分享。一起和成面团,面团要力汽大的人和,和的面团才有劲道,不会擀破,馅料可以按照自己的喜好来调,制作的关键在于圆子皮,用芋头和红薯粉做皮,口感比纯红薯粉更加润滑软糯,如果没有芋头也可以用土豆来代替,圆子皮的颜色会浅一些。1、红薯粉能做什么小吃?为什么会提出这个问题呢?因为我们黄石大冶最有名的鱼面、苕粉肉、红薯粉条都是用红薯粉(大冶这边都叫苕粉)做成的。美味...
更新时间:2022-09-10标签: 小吃红薯薯粉粉能湖北湖北小吃红薯和薯粉怎么做 全文阅读