炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,下面来说一下武汉炸酱的做法。我们也可以用这个做好的炸酱做炸酱面哦,按照下面的步骤,炸酱面这款炸酱热干面是在传统热干面基础上研发的,最主要是炸酱的做法不同于老北京炸酱面,成品面条筋道、炸酱肉香味十足,也是当地武汉特色小吃主食。1、武汉炸酱制作方法是怎样的?要正宗一点的?炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,下面来说一下武汉炸酱的做法。用料:新鲜猪肉、新鲜香菇、蚝油、黄豆酱、生抽、老抽,1.准备香菇300克(香菇尽量买品质最好的)、猪肉500克(猪肉最好买三分肥七分瘦的)...
更新时间:2022-09-11标签: 炸酱武汉炸酱面武汉炸酱面的炸酱是怎么做的 全文阅读