成都龙泉哪里有折耳根

折耳根炒腊肉用料主料鱼腥草300克培根1块辅料蒜苗1把调料食盐适量酱油适量姜适量蒜适量干辣椒适量折耳根炒腊肉的做法1.将折耳根，腊肉，姜，大蒜，蒜苗，干红辣椒洗净2.姜，大蒜、蒜苗、干红辣椒改刀3.折耳根用清水洗过后，用手折成段4.腊肉上锅蒸熟，然后切成薄片5.过中放少许油，待热后，将切成薄片的腊肉放入锅中翻炒，直至腊肉肥肉部分变成透明色，熟了，然后盛出，放入碗中6.锅中留少许底油，然后放入姜，大蒜，蒜苗，干红辣椒煸炒出香味7.这时再放入鱼腥草、腊肉、盐、酱油，翻炒均匀即可。1、成都人最喜欢吃的折耳根，都...