早在上世纪五十年代,便有县饮食服务公司在太平场一代开设国营餐馆,销售肥肠和干饭,以供进城赶场的乡民中午充饥。食材肥肠1斤香菇200g料酒1勺生抽3勺老抽1勺豆瓣酱3勺香辣酱1勺花椒30颗姜1块葱4根八角8个桂皮2块草果1个香叶4片陈皮1小勺小茴香1小勺丁香5粒小豆蔻3个砂仁3个芫荽籽1小勺大蒜8瓣葱4根蚝油1小勺菜籽油适量猪油1块鸡精适量香油适量胡椒粉适量做法1.将肥肠从中间剪开,用手撕掉肥肠里面的肥油2.肥肠里的肥油撕干净后,水里加入面粉使劲搓洗干净3.搓洗干净的肥肠切成小段备用,不要切的太小,肥肠的缩...
更新时间:2022-09-03标签: 成都买肥肠秦肥肠小吃香菇成都在哪里买肥肠 全文阅读