河南烩面坯网上销量怎么做,河南烩面片怎么做才劲道耐煮
做烩面坯最主要的就是和面和饧面，面的软硬度决定烩面坯的质量。河南烩面应该是很有名气，一提起河南就会让人想起河南的烩面，作为河南人，吃烩面已经是家常便饭，时间长了，感觉吃什么都不香了，这就是做好的烩面坯，做好之后用保鲜膜覆盖起来继续饧面一个小时左右就可以做烩面了。1、河南烩面片怎么做才劲道耐煮？大家好我是厨房里的面点师，也是一名在酒店工作了十多年的面点师，现在一家四星级温泉度假村担任面点主管一职，今天我就把本人的河南烩面片的配方和做法分享给大家高筋面粉一斤，盐10克，鸡蛋一个，水五两左右，碱一克制作过程:把...
更新时间：2022-08-30标签： 烩面河南销量网上河南烩面坯网上销量怎么做 全文阅读