湖北土豆蒸排骨怎么做好吃

7土豆去皮削块，加少许盐拌匀，将排骨铺在土豆上面。蒸排骨鲜嫩润滑不油腻，而且操作简单，省却了煎炒烹炸，从营养角度看，蒸出来的排骨更有营养，口感和香度趋向于清淡原味，选用当年肥猪的排骨，这样的排骨嫩滑润口，易蒸熟烂入味，而且排骨必须是当天宰杀的，新鲜的猪排骨。1、粉蒸排骨怎么做好吃？食材明细主料排骨适量土豆适量五香蒸肉米粉适量辅料姜适量蒜适量配料白胡椒粉适量糖适量老抽适量生抽适量蚝油适量咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度粉蒸排骨的做法步骤1准备材料。2排骨斩小块放清水里泡去血水，3加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白...