糖醋里脊是深受人们喜爱的一道家常菜。首先我们抓住糖醋里脊的成菜特点,在大部分菜系中对糖醋里脊的主要要求都是“色泽红亮、甜酸适口”,这样在感官上较诱人,糖醋里脊的糖醋汁用番茄酱较好,主要是增酸的同时还提色,赋予菜肴很好的味和色,今天,郑州新东方烹饪学校的大师给大家讲讲浙式糖醋里脊的做法。1、糖醋里脊怎么做?糖醋里脊是深受人们喜爱的一道家常菜。即使是再挑嘴的孩子,也很难抵抗它酸酸甜甜的味道和外酥里嫩的口感,糖醋里脊的家常做法:1、里脊肉洗净切粗丝,加少许盐抓匀。2、淀粉(土豆淀粉最好)加水调成稍厚的糊,放入肉...
更新时间:2022-08-29标签: 糖醋里脊河南河南糖醋里脊怎么做 全文阅读