如果你有空去陕西游玩的话,一定要记得去品尝这个陕西特色美食,体会一下这个面食王国的魅力和说不尽的惊喜。陕西扯面我给大家简单介绍一下做法,“biang”这个字写起来极其复杂,但这个面吃起来却不复杂,它是在臊子面和裤带面的基础上所创造出来的,关于这个面的名字也是有一个故事的,相传是一位怀才不遇的秀才到了咸阳,路过一家面馆的时候被其香味所吸引,并且店里还发出制作面的奇怪声音,秀才因为饥肠辘辘便叫小二给他上一碗本店的招牌面,秀才吃完觉得好吃得不得了,正准备结账的时候却发现袋子里面没有钱,于是便和店主商量怎么抵这一...
更新时间:2022-08-03标签: 陕西面食湖北湖北人怎么做陕西面 全文阅读