口感非常好,这排骨藕汤老武汉人都习惯用一种类似砂锅的容器,但是比砂锅大很多,武汉话就做“吊子”煨汤。用武汉莲藕制作的美食,你在外地一定是吃不到的,因为只有武汉的莲藕才是粉粉的,煨好的藕汤,香浓清甜,汤汁中有藕的香味,排骨上的肉又带着莲藕的清香,喝上一口,比吃什么都满足,而且这排骨藕汤,都是过年过节,或者是家里来了重要的客人都会煨上一锅,招待客人,这就是很浓重的招待方式了。1、武汉的煨汤该怎么做?谢邀:胡萝卜黄豆炖排骨。食材:排骨二斤,黄豆半斤,胡萝卜二根,调料:生姜,香葱,味精,生抽,盐适量。准备工作:排...
更新时间:2022-08-01标签: 武汉土沙吊子武汉煨汤的土沙吊子怎么用 全文阅读