10晾好的鱼肠，放在备好的木碳火上熏烤2小时即可鱼泡鱼肠鱼油怎么做好吃,1、材料：鱼肠1副大的、鸡蛋2只、葱花少许、姜蓉适量,自制鱼肉肠怎么做如何做好吃,试做的鱼肉香肠的做法步骤1小肠一根冼干净待用，鱼肉适量,鱼肠子怎么做才好吃,鱼肠子怎么做才好吃。
先把鱼肠用剪刀破开然后撒上面粉和盐搓洗然后用清水淘洗干净后控干水分可以跟芹菜叶子辣椒泡椒一起爆炒加一点豆豉酱炸锅后下葱姜蒜辣椒泡椒爆香再下鱼肠翻炒后加白酒一小盅葱姜蒜芹菜叶炒匀。再加酱油少许盐糖胡椒适量不宜久炖略炒到芹菜叶子软掉就可以了出锅前加点香油。
1、材料：鱼肠1副大的、鸡蛋2只、葱花少许、姜蓉适量。2、将鱼肠上的所有油去掉，用剪刀剪开鱼肠，然后用刀刮掉鱼肠内壁的所有脏东西。洗净鱼肠和鱼肝倒掉多余的水份后切小块用少许酒、适量盐和姜蓉腌住待用。3、把两只蛋打散，加入葱花和少许盐继续打至起泡。4、起油锅，先把鱼肠、鱼肝爆炒至熟，然后将打好的葱花蛋浆倒入锅，然后将火调到最小，拿起锅慢慢旋转，让聚在中间既蛋液流向四周
3、自制鱼肉肠怎么做如何做好吃试做的鱼肉香肠的做法步骤1小肠一根冼干净待用，鱼肉适量。2将备好的鱼肉切碎，3放进搅拌机里磨成鱼泥。4磨好的鱼泥装碗中，加入所有的调料合匀，5将小肠的一头用线扎紧。6取漏斗一个将鱼泥用快子灌进小肠里，如图，7将小肠灌满鱼泥再用线扎紧另一端，如图。8灌好的鱼肉肠，晾在通风处，9晾干，一周左右。10晾好的鱼肠，放在备好的木碳火上熏烤2小时即。
