河南风味茄子怎么做

风味茄子有两种口味，作法不一，酸甜味，还有咸香味，多吃茄子有降脂的作用。风味茄子是一道家庭酒店餐馆非常火爆的一道家常菜，很受食客朋友们的欢迎，将茄子切成长5厘米宽2厘米的条，加入盐6克、水10克腌制一下，在将玉米淀粉分三次下入茄子中，使淀粉完全裹住茄子备用，香菜切段、青椒切圈、蒜子拍一下，姜切片、葱切葱花备用。1、风味茄子怎么做好吃？你好，我是家厨美食老马，很高兴回答你这个问题。风味茄子有两种口味，作法不一，酸甜味，还有咸香味，多吃茄子有降脂的作用，风味茄子的家庭做法。1：把茄子洗净去皮切成块备用，把洋葱...