大家好我是美食领域zh大男孩,每天图文,视频,我会把我知道的,会做的美食分享给大家,说起河南烧饼,身为河南人的我最喜欢吃河南商丘的芝麻烧饼非常好吃,里面加点肉会更香,河南烧饼怎么做,做法如下。自制的酵子和市面上出售的酵母不一样,一般是从上次发好的面团中留下一块面做酵头来做。1、商丘的酵子怎么做的?酵子的学名叫酵母菌,在我们老家商丘,人们大多都是用自己制作的酵子来发酵面粉,蒸馒头时酵子是必不可少的。酵子”就是我们平常所说的干酵母,是发面蒸馒头、蒸包子的必须品,通常用小麦粉、玉米粉、水、醪糟等经自然发酵而成,...
更新时间:2022-07-31标签: 商丘焦饼烧渣河南河南商丘焦饼怎么做的 全文阅读