宜宾无骨鸡爪哪里有

做无骨鸡爪我给大家推荐一款麻辣味的凉拌无骨鸡爪，吃起来麻辣鲜香，回味无穷。将煮好的鸡爪过凉，然后用小刀从鸡爪背部沿着骨头开一刀，依次取出鸡骨，锅中放入清水，加入焯好水的鸡爪，然后加入料酒、八角、花椒、姜片、葱段，煮十分钟左右，然后捞出鸡爪，鸡爪剪去指甲洗净，冷水下锅，加入葱姜料酒煮12分钟捞出过凉水（放冰水里更好），凉透后捞出鸡爪，用剪刀剪开鸡爪去骨，去好骨头，加入5勺醋，5勺生抽，3勺白糖，2勺香油，1勺盐，3片柠檬，一头大蒜沫，小米辣和香菜适量，根据个人口味添加，拌匀放冰箱腌制一夜入味更好吃，视频是我...