这就要求你在学习技术的时候应该深入、精进。举个例子,如果你是准备在北上广这种一线城市开一家西餐厅,那你在技术上就应该有自己的特色,毕竟一线城市对于西餐的认知度和接受度还是挺高的,反而是那些成本低、糊弄大众关于西餐认知的容易存活一些,如果你的目标是在厨师的道路上不断精进自己的厨艺,以期能在高档的西餐厅或者酒店谋求一个稳定的工作,那你就要沉下心来从学徒一步一步学起,不断学习新知识的同时也要不断开拓自己的视野,有些西餐烹饪或者摆盘的创意必须是你见的足够多才能潜移默化内化成自己的灵感来源。1、西餐在哪里学好比较?...
更新时间:2022-07-29标签: 西餐学好郑州市场郑州西餐市场在哪里 全文阅读