怎么做潮州冻蟹

分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很喜欢回答你的问题（梭子蟹怎么做好吃）梭子蟹又称海蟹，梭子蟹是一种饭店常见的一种蟹。因为我前几天在超市也买了这种冻蟹，用的干锅的手法，麻辣味，另介绍两种其它的香辣蟹制法之一主料，盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油操作。1、潮州湖蟹怎么做好吃？就直接蒸吧，可用醋做配料。另介绍两种其它的香辣蟹制法之一主料：肉蟹辅料：葱、姜、花椒调料/腌料：盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油操作：1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮、胃、肠切成块；2将葱、姜洗...