扬州包子有多少种包法

扬州的汤包是典型的皮包水，一点不比狗不理包子逊色。每次去扬州两种食品我是必吃的，一是皮包水(汤包)，一是扬州盐水鹅，做这样的包子皮还有一个秘诀，就是必须要使用高筋面粉和面，而且要在高筋面粉里加一点点盐和1小勺白糖，盐的作用是让面团更有韧性，白糖的作用是让做出的包子皮更白。1、扬州哪种包子最好吃？每次去扬州两种食品我是必吃的，一是皮包水(汤包)，一是扬州盐水鹅。这两种美味我真是百吃不厌！说到扬州汤包，我个人认为蟹黄汤包是比较好吃的，而且在扬州吃汤包也很讲究。首先把用吸管插进汤包内，既可降温也能使汤不流掉造成...