炝炒嫩南瓜丝最正宗的做法

炝炒嫩南瓜丝怎么做好吃炝炒嫩南瓜丝最正宗的做法主料嫩南瓜(适量)辅料厨具炒锅步骤1、嫩南瓜洗净切丝。（我是用刨丝器刨的。）2、葱蒜切片，小米椒切圈，花椒备用。3、热锅冷油，油热后下入葱蒜花椒小米椒爆香。4、入嫩南瓜丝翻炒至断生，调入盐起锅。2，脆炒南瓜丝的做法是什么用料：嫩南瓜500克、葱花5克，盐3克，白糖10克，味精少许做法：1、将南瓜洗净，去皮，切开去瓤，瓜肉切成丝。2、将炒锅置于旺火上，倒入油烧热，放入南瓜丝，快速翻炒两三分钟。3、放入白糖、味精、葱花，翻炒均匀即可出锅。该答案来自中华美食网官...