炒南瓜丝

烹饪前准备好食材，将南瓜切成细丝或用刮刀抹成细丝，姜、蒜、猪肉切丝备用；2.倒入胡姬花古法小榨花生油，不用太多，炒出平时的量即可，油热后倒入肉末，炒至变色；3.立即倒入姜末、蒜末、剁椒和半勺酱油，继续翻炒出香味；4.立即倒入南瓜丝继续翻炒；5.翻炒不到一分钟,4.将嫩南瓜切丝倒入其中，均匀铺在锅中，不时翻炒,嫩南瓜洗净切片,2.炒的时候不要大力翻炒，以免南瓜丝变断,3.炒南瓜丝时，少量的醋既能保持南瓜的香味，又能防止南瓜在炒的时候过熟不成形。1、怎么炒南瓜丝炒菜南瓜切丝，营养美味，物美价廉，香脆可口，老少...