红烧兔子头

红烧兔子头的菜品介绍将新鲜的兔子头洗净，放入锅内，加足够的水，急火烧至三成热时捞出，温水漂洗；锅内加水，再以急火烧至三成热时放入兔子头，放入适量料酒、盐、花椒大料，微火炖两小时，待用。吃时，锅内放少量花生油，烧至七八成热时放干辣椒炒，再放豆瓣酱炒，将炖熟的兔子头放入，再加猪骨头汤、葱姜、少许盐炖十五分钟，然后将适量蒜瓣拍碎撒入锅内翻炒一下即可享用。辣而香，口味极好。你好！同问。。。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。2，红烧兔头的做法是什么红烧兔头|红烧兔头的做法红烧兔头的做法历史悠久,在制作过程中您也能...