红酒炖牛肉的做法

红酒煮牛肉要怎么做将牛肉洗净，泡其于红酒中，盖其锅，开火，煮…………………………数分钟后，熄火，开盖，取肉，切片即可！2，红酒烩牛肉怎么制作红酒两小碗（根据牛肉的多少），牛肉1斤，大料，花椒粒，辣椒碎，孜然，姜片，葱断，酱油冰糖适量做法1把牛肉洗净，切成小方块或者片状。2锅里放水烧开，沸腾后下牛肉片煮一会儿，等水再开后，漂出多余血沫，直到没有血沫将牛肉倒出，控干。3另取一锅（最好是砂锅），将控干的牛肉放入，加入大料，花椒粒，辣椒碎，孜然，姜片，冰糖，倒入红酒，少量酱油，盖上盖子中火焖煮一会儿。4等牛肉...