芥兰头炒肉

芥兰头炒肉片怎么做好吃芥兰头炒肉片的家常做法芥兰头炒肉片的家常做法主料芥兰头300g胡萝卜1跟鸡脯肉200g辅料盐适量生粉适量葱适量生抽适量油适量步骤1.热锅放油，放入鸡肉丝稍微炒香2.放入葱头部分爆香3.放芥兰头丝翻炒，可加少许水闷一会儿4.芥兰头炒至软身后，加盐和鸡粉、生抽等调味，翻炒均匀，最后加入葱叶部分，即可关火起锅1.准备好所用食材。2.把芥兰洗净控水，梗斜刀切片，叶子切段。大蒜切粒，肉片用油，生抽和生粉抓匀腌制。3.热油锅下肉片滑炒至变色后取出备用。4.用锅中余油爆香大蒜。5.加入芥兰梗翻...