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广州年俗及相关地理自己联系地理环境写一下春节是广州人最隆重的节日，腊月廿三，开始操办春节食物。这天开始谢灶，而廿四开始炸炮谷、煎堆、油角、茶素、芋虾等；廿五蒸糕，年糕、萝卜糕、伦教糕、马蹄糕、九层糕；廿八包粽，咸肉粽、碱水粽；三十团年，杀鸡宰鸭，来一顿丰盛晚餐。过年那天，清《南越游记》说，广州人最主要“烧爆竹、啖煎堆、白饼、沙壅，饮柏酒”。而拜年更有《竹枝词》为证：“糖霜和粉拌玫瑰，纤手揉成油角来。朱盒和金红络索，馈年呼婢送煎堆。”光绪年间，广州人喜欢春节吃蚬，“人于除夕，莫不买蚬充口腹”。正月十六，...