茄子炖土豆的做法

洗茄子土豆并剪成自己喜欢的形状；猪肉切片；将胡椒切片,茄子有点褪色的时候加水，大概就是刚才的,然后加入酱油，在锅里翻炒茄子和土豆,做法:1,土豆炖茄子这是一道东北家常菜，做法如下:原料:土豆、茄子、胡椒粉(少量)辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精,10.煮开后转中火炖至土豆件和茄子件熟烂。1、茄子炖土豆的做法配料:茄子、土豆、猪肉、胡椒粉、蒜片、葱花、大料、五香粉、盐、酱油。做法:1。洗茄子土豆并剪成自己喜欢的形状；猪肉切片；将胡椒切片。2.从锅里倒油。油热了，放入葱花炒香。然后加入肉片翻炒至变色。然后...