老苏州人把喝茶、吃面条、听评弹作为日常必修课,苏州人有吃面的传统,他们觉得面条越细越好吃,时间久了就会形成习惯,苏州人向来擅长吃细致的面条,苏州人擅长一丝不苟,干净利落,苏州历史悠久,尤其是吃面的历史,常见的做法是将剩下的鳝鱼骨用蹄子煸炒,还有各种自制的秘制香料,用文火慢慢煮。1、苏州的面条为什么那么细?苏州历史悠久,尤其是吃面的历史。苏州人擅长一丝不苟,干净利落,苏州人向来擅长吃细致的面条。他们觉得面条越细越好吃,时间久了就会形成习惯,苏州人有吃面的传统。老苏州人把喝茶、吃面条、听评弹作为日常必修课,苏...
更新时间:2023-07-06标签: 爱吃面经久苏州人厨子悠久江南厨子 全文阅读