大闸蟹的营养价值

适量吃螃蟹可以促进身体的能量平衡，起到很好的排出体内毒素的作用,，味道鲜美，营养富含，含有大量的蛋白质、钙和锌，以及较多的铁和维生素，具有清热解毒、养筋活血、强身健体的功效,2.养筋活血:螃蟹有养筋活血、疏通经络、养骨补髓的功效,包括大闸蟹、梭子蟹等,大闸蟹营养Rich。1、大闸蟹的营养大闸蟹营养Rich。据《本草纲目》记载，螃蟹具有舒筋活络、益气和胃、消食导滞、疏通经络、清热化瘀的作用。蟹肉性咸性寒，有清热化瘀养阴之功，可用于治疗跌打损伤、肌腱损伤骨折、过敏性皮炎等。蟹壳煅烧后与蜂蜜混合。外敷可治黄蜂螫...