秘料

50克植物油是制作秘方的原料中的实际用量,带鱼拿去盖干淀粉,充分搅拌均匀；3.用面粉、鸡蛋、水和少许盐打成汁，然后在带鱼的表面涂上一层，放入锅中油炸,2.锅内植物油加热，取出带鱼逐一放入油锅,配料:鲜带鱼1，食用油,因为油炸的工艺，需要准备300克左右的植物油,5.香脆可口的油炸带鱼段就完成了。1、油炸带鱼段的做法如下:主料:带鱼400g，食用油300g，盐3g，料酒1汤匙，胡椒粉少许，玉米淀粉50g，孜然粉少许，生姜一片。1.带鱼洗净切段，加盐、料酒、胡椒粉、姜丝，腌制一晚。2.腌制带鱼倒入汁液，裹上一...